Japanse Barbecue Workshop met Binchotan Houtskool

Japanse Barbecue Workshop met Binchotan Houtskool

Wil je iets speciaals doen met een groepje collega’s of vrienden? 
Ben je gek op Barbecue?

We organiseren graag een Japanse Barbecue Workshop met Binchotan houtskool.

Wat is Binchotan Houtskool

Wat is er nou speciaal aan de Japanse Barbecue Workshop? Dat is namelijk de houtskool die we gebruiken: BINCHOTAN.

Binchotan houtskool heeft een extreem hoog koolstofpercentage en wordt al eeuwen handgemaakt van een bepaalde soort eik.

Binchotan houtskool geeft nauwelijks tot geen geen rook en brandt op een constante hoge temperatuur. 

Een hele fijne eigenschap van Binchotan Houtskool is dat je het hel vaak kunt hergebruiken…

Japanse-Binchotan-barbecue
FOTOS-SUSHI-WORKSHOP
Binchotan-biefstuk
Binchotan-ebi

Het menu van de Japanse Barbecue Workshop met Binchotan Houtskool

Het menu van de Japanse Barbecue Workshop met Binchotan stellen we in onderling overleg samen zodat iedereen een superlekker evenement meemaakt. Daarbij kun je denken aan de Japanse manier van het bereiden van bijvoorbeeld:

Vlees: biefstuk, entrecote, ribeye,  

Kip: yakitori kipspiesjes, kippevleugeltjes, kipdrumsticks, kippelever, 

Vis: Tijger Gamba’s, Unagi paling, St. Jacobsschelpen,

Groente: Aubergine, champignons, uien, 

Naast het Barbecue’en met Binchotan leren we je ook typische verrukkelijke Japanse sausjes te maken, het is een feest voor de tong. 

We geven je alle recepten mee zodat je ook thuis de onweerstaanbare smaken kunt maken voor je gezin en vrienden.

De locatie van de Japanse Barbecue Workshop met Binchotan Houtskool

Deze Japanse Barbecue Workshop organiseren we in verschillende Kookstudio’s door heel Nederland maar kan ook op locatie. Dat kan in een keuken waar een afzuiginstallatie is, maar ook in de buitenlucht op een enigszins beschutte plek met een afdak.

 

Binchotan-chicken-skewer
Kookstudio-Japanse-Kookworkshop

Wat kost de Japanse Barbecue Workshop met Binchotan Houtskool.

De Japanse Barbecue workshop is er vanaf een bedrag van 59,00 per deelnemer, met een minimum van 20 deelnemers.

Hier zit een drankarrangement van Japans bier en Japans fris bij inbegrepen.

Wil je meer weten, neem dan contact met ons op.